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二、純水到底能不能長期飲用?
三、燒開的水與沒有燒開的水有什么區(qū)別,為什么我們要喝燒開的熱水?
根據(jù)這三個問題,帶大家了解一下
一、什么是純水?
所謂純凈水是指其水質(zhì)清澈,不含任何雜質(zhì),由H2O一種單質(zhì)構(gòu)成。有效的避免了各類病菌入侵人體,其優(yōu)點是能有效安全地給人體補充水分,具有很強的溶解度,因此與人體細胞親和力很強,有促進新陳代謝的作用。
它采用離子交換法、反滲透法、精微過濾及其他適當(dāng)?shù)奈锢砑庸し椒ㄟM行深度處理后產(chǎn)生的水。一般情況下純凈水在生產(chǎn)過程中,源水只有50%-75%被利用,也就是說,1公斤自來水或地下水大約只能生產(chǎn)出0.4公斤左右的純凈水,而剩下的0.6公斤左右的水不能當(dāng)做飲用水,只能另作它用。
用最普通的話講,純水其實是不含有任何雜質(zhì)的水,也就是說接一杯水,這個水杯里全是H2O分子,沒有其他分子這就是純水。
二、純水到底能不能長期飲用?
關(guān)于“純凈水能否長期飲用”這個問題,至今為止,我們看到的情況是,在我們國家,廣大民眾在認知上還是存在很大爭議的。
從實際情況來看,對這個問題持謹慎或者說持懷疑態(tài)度的人還略占多數(shù)。
為什么這樣說呢?面對現(xiàn)在日趨嚴(yán)重的水污染狀況,很多人雖然知道現(xiàn)在的自來水水質(zhì)狀況不容樂觀,但是,相比水污染的嚴(yán)重程度,我國家庭凈水設(shè)備的綜合普及率還是相當(dāng)?shù)偷摹?/span>
飲用純凈水只是一個無奈的選擇
首先我們要明確一個說法,那就是,由于水源被污染、自來水廠工藝相對落后、二次供水水箱的監(jiān)管空白等等原因,導(dǎo)致現(xiàn)在的自來水水質(zhì)大不如幾十年前,其中里面可能含有對人體健康有傷害的各種污染物質(zhì),為了安全起見,我們只好安裝家用凈水設(shè)備,飲用純凈水。
所以說,飲用純凈水只是現(xiàn)階段在自來水水質(zhì)無法確保安全的情況下的另一種優(yōu)化選擇,我們無需去討論什么,是自來水好還是純凈水好的問題。
因為,事實上,如果我們現(xiàn)在的環(huán)境能夠達到上世紀(jì)那樣,沒有化工廠,農(nóng)業(yè)不使用化肥、沒有環(huán)境污染、沒有大氣污染、沒有水污染、沒有廢塑料油桶化工桶回收料生產(chǎn)的輸水管道等等的自然環(huán)境,我們根本不需要安裝什么凈水器,也就沒有長期飲用純凈水這個問題。
這就是說“飲用純凈水只是個無奈的選擇”的原因。
二、純凈水可以長期飲用
面對水污染,有人使用了凈水設(shè)備,選擇飲用純凈水。但是,社會上的各種說法,又讓大家有點擔(dān)心:純凈水能否長期飲用?
我把這些說法歸納了一下,主要有兩點:
1、是說純凈水里面沒有了礦物質(zhì)和微量元素,長期這樣會導(dǎo)致體內(nèi)缺乏這些元素。
2、是說純凈水是“刮骨水”,會把身體里面的有用物質(zhì)帶出體外,從而形成對身體健康的傷害。
針對第一個說法,水里面的礦物質(zhì)和微量元素即使是全部被人體吸收,所占的比例也是相當(dāng)?shù)纳?,不?/span>1%吧。而且,最重要的是,我認為,人體很難吸收這些以無機狀態(tài)存在于水中的各種物質(zhì)。
針對第二個說法,我們仔細想一下,純凈水喝到腸胃里面會是什么情況,由于水的溶解性,會與腸胃里里面的各種物質(zhì)、液體立即混合在一起,那么,它還是純凈水嗎?特別需要明確的是,水越純凈,混合的越快、越徹底。
哪些認為純凈水是所謂“刮骨水”的人,僵化地認為純凈水喝進人體的腸胃后,純凈水還是純凈水,其他物質(zhì)還是其他物質(zhì),各行其道,然后純凈水所到之處,刮走人體內(nèi)有用的物質(zhì)。
我們姑且認為純凈水會刮走這些物質(zhì),但是,純凈水一旦進入腸胃里面,它已經(jīng)就不是純凈水了,還能刮嗎?如果還能,那自來水不是一樣刮嗎?
所以說,這個說法,雖然很容易忽悠人,但是,我們一認真思考,真想就出來了。
人體本身是個確保新陳代謝的精密機器,吸收營養(yǎng)排出廢棄物是體內(nèi)相關(guān)器官的基本功能,因此,排出體外的只會是對身體無效的廢棄物。
我們可以樸素地想象一下,人體的70%是由水組成的,就現(xiàn)在的水污染狀況,水越干凈,就意味著進入人體的有害物質(zhì)就越少,因此,我認為,純凈水可以長期飲用。水的主要作用就是補水,補充微量元素還是要均衡膳食,從食物里補充。
純凈水可以長期飲用,喝純水的目的就是攝入人體的污染物,僅此而已。
三、燒開的水與沒有燒開的水有什么區(qū)別,為什么我們要喝燒開的熱水
燒開的水與沒有燒開的水(生水)有什么區(qū)別?
沒有燒開之前生水是一杯H2O,通過加熱后同樣也是一杯H2O,唯一不同的是燒開后,水的熱能增加了,也就是水有了熱量,這就是物理變化,并沒有產(chǎn)生化學(xué)變化,所以水依然是H2O。如果產(chǎn)生了化學(xué)變化那就不是水了,再說了是想產(chǎn)生化學(xué)變化必須要加入其他的化學(xué)元素,比如通入了氯氣,水就變成次氯酸HCLO,這就不是水了而是酸,是不能飲用的。
我們再把水燒開的過程中只是通過物理變化增加了熱能,并沒有加入別的化學(xué)元素,所以燒開的水跟沒有燒開的水沒有區(qū)別,都是水H2O。
為什么我們要喝燒開的水呢?
曾經(jīng)在中央電視臺《是真的嗎?》欄目中看過現(xiàn)場做的實驗,現(xiàn)場制出一杯純水,放置兩天后,水里的細菌超過國標(biāo)200多倍。這個視頻可以自己去網(wǎng)上搜一下,這個欄目確實找了相關(guān)的實驗機構(gòu)做了實驗。細菌超標(biāo)200多倍,直接飲用,腸胃不好的可能會出現(xiàn)拉肚子等狀態(tài),所以我們燒開水只是為了高溫消毒這個過程,當(dāng)然燒開水還是為了泡茶等等。
所以水還是燒開了喝,是高溫殺菌有效防止腹瀉的途徑。
水是生命之源!可是現(xiàn)在工作忙碌的我們卻早已忘卻自己的健康問題。你知道喝什么樣的水才是健康的嗎?用什么設(shè)備處理才是放心的嗎?
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